saiba como tomar Chopp Artesanal em Casa: Receita elementar e Saborosa!
saiba como tomar Chopp Artesanal em Casa: Receita elementar e Saborosa!
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Receita por Chopp Artesanal Se você em algum momento sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você exatamente, saiba de que o é o instante ideal! para além disso, cativar uma Receita de Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, que identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e de capacidade. assim sendo, neste artigo do Kopus Vendas,
Receita de Chopp Artesanal
Se você em algum momento sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você mesmo, saiba que este nosso é este momento ideal! para além disso, cativar uma Receita do Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, qual identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e de habilidade. portanto, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, bem como lançar dicas valiosas para quem deseja iniciar no mundo da cervejaria fábrica de copos para chopp personalizados artesanal.
Ingredientes para Produção de 20 Litros por Chopp Artesanal
5 kg do malte do cevada (Pilsen ou Pale Ale)
30 g por lúpulo (amargor e aroma)
1 sachê do fermento cervejeiro (Ale ou Lager, conforme preferência)
20 litros do água filtrada
1 colher de chá por nutrientes de modo a fermentação (opcional)
Utensílios Necessários de modo a Receita por Chopp Artesanal
Panela Colossal (utilizando habilidade de 25 litros ou Muito mais)
Colher de açeste inoxidável
Balde fermentador com airlock
Termômetro
Densímetro (opcional, mas recomendado)
Chiller ou sistema de resfriamento
Garrafas ou barril de modo a envase
Modo do Preparo: Passo a Passo
1. Brassagem
de modo a começar, em uma panela, aqueça 15 litros de água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione este malte moído e mantenha a temperatura estacionaestaficafixa jazepararpermanecequedavel por cerca de 60 MOMENTOS. Esse processo é fundamental, pois extrai ESTES açúcares necessários de modo a a fermentação.
2. Filtragem e Lavagem
Logo após a brassagem, filtre o mosto (líquido açucarado), separando-este do bagaço do malte. Em seguida, lave este bagaço utilizando Ainda mais 5 litros de água quente, de modo a extrair este máximo por açúcares.
3. Fervura
Leve este mosto filtrado de modo a ferver por 60 MOMENTOS. Durante a fervura:
Adicione este lúpulo de amargor pelo início.
Adicione o lúpulo de aroma nos últimos 10 minutos.
4. Resfriamento
Depois da fervura, utilize 1 chiller ou banho por gelo de modo a resfriar rapidamente este mosto até cerca do 20°C.
5. Fermentação
Aí entãeste, transfira o mosto resfriado de modo a o balde fermentador, adicione o fermento e feche usando o airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 tempo, mantendo a temperatura adequada ao tipo por fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).
seis. Maturação
Depois disso, transfira o chopp de modo a outro recipiente e deixe maturar na geladeira por Muito mais 7 dias. Esse processo melhora a clarificação e o sabor.
7. Envase
Primeiramente, envase este chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonatação conterraneo, adicione uma pequena quantidade de açúcar previamente de fechar as garrafas.
Receita de Chopp Artesanal: Dicas de Ouro para um Chopp magistral
Primeiramente, utilize em algum momento água filtrada de modo a evitar sabores indesejados.
Além disso, higienizaçãeste é essencial em Lindas as etapas de modo a evitar contaminações.
portanto, experimente diferentes ESPÉCIES do lúpulo e malte de modo a produzir sabores únicos.
Por fim, mantenha 1 controle rigoroso do temperatura, especialmente na fermentaçãeste.
Por que Fazer tua Próprio Receita do Chopp Artesanal?
Além da economia e da diversão, é importante destacar qual produzir chopp artesanal também proporciona:
capacidade superior à maioria dos suplementos comerciais.
Personalizaçãeste: ajuste o amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.
Satisfaçãeste privada: não há nada tais como brindar usando algo feito por você exatamente!
Quer mais dicas Acerca chopp e equipamentos?
cá na Kopus Vendas, para além por conteúDestes exclusivos, também igualmente similarmente identicamente conjuntamente oferecemos os melhores acessórios, copos, potes, tampas e embalagens, ou seja, tudo este qual você precisa para cativar ou servir bebidas com habilidade e segurança. Dessa forma, garantimos praticidade e eficiência em cada etapa do seu negócio.
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